比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
自制水磨糯米粉、水磨大米粉
为您提供自制水磨糯米粉、水磨大米粉的菜谱,包括自制水磨糯米粉、水磨大米粉的做法,自制水磨糯米粉、水磨大米粉的做法步骤,自制水磨糯米粉、水磨大米粉怎么做好吃等详细内容。
用料
糯米(或者大米):克;
自制水磨糯米粉、水磨大米粉的做法
把米放到筛子里,筛出细面,剩下的粗粒继续擀,擀好后继续筛。直到所有的粗粒都成为细面为止。筛子越细,筛的面也越细腻。
擀好后的面可以直接做汤圆,也可以晾干,保存,就是水磨糯米粉(水磨大米粉)了。做汤圆就是取一点面,用开水和成面团,然后包芝麻馅即可。芝麻馅可以是芝麻酱+糖的混合物,非常好吃啊。
小贴士
当然,您如果有自己的能磨粉的破壁机,粉碎机就不用擀了。