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为您提供蒸年糕（切片糕）不塌不裂的菜谱，包括蒸年糕（切片糕）不塌不裂的做法,蒸年糕（切片糕）不塌不裂的做法步骤,蒸年糕（切片糕）不塌不裂怎么做好吃等详细内容。
大黄米面：500克；开水：420克；红枣：20颗；
称好所需黄米粉
倒入烧开的热水烫面
搅拌均匀
蒸屉里铺油纸（防粘），铺上洗干净的红枣
倒入蒸屉，上面再铺上红枣
放入蒸锅开锅后转中火，蒸一个小时左右
冷却后撕去油纸
切片食用，可煎可蒸
