用料

年糕：3条；生抽：15克；老抽：5克；盐：2克；油：25克；大白菜：300克；辣椒粉（可不加）：5克；

炒年糕的做法

主锅加入油，2分钟V档小勺热油。

加入切好的白菜，5分钟V档小勺反转，如果量少3分钟V档反转小勺。

加入年糕，生抽，老抽，盐，辣椒粉（可以不加），2分钟V档反转速度1，好了之后再2分钟V档反转小勺。这样年糕可以炒得更均匀。

音乐响起，年糕就炒好了。

装盘撒上葱花即可。

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