用料

【食材】：虾去壳去泥1lbs；义大利面4人份；洋葱丝0.5颗；蒜盐适量；牛奶0.5杯；奶油适量；起司丝少许；辣椒粉少许；罗勒叶少许；

白酱义大利虾面的做法

洋葱切丝备用虾子去殻去肠泥撒上蒜盐米酒少许腌渍5分钟备用

热锅加少许油将虾壳，和腌渍虾煎到外面金黄色备用

把洋葱炒到透明

把炒过的虾殻和牛奶一起煮沸

把虾殻捞掉

加入炒过的洋葱

再加入煮好的义大利面，奶油/起司和蒜盐调味

煮到入味

把虾舗在义大利虾上，撒上少许辣椒粉装盘😋😋😋

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