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葱油纸片鲍鱼！有手就会做！网络热门美食鉴定
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用料
鲍鱼：6只；葱：2根；酱油：适量；
葱油纸片鲍鱼！有手就会做！网络热门美食鉴定的做法
鲍鱼买大只的比较好片。我这里买了50
去除内脏。清洗干净。先片下凸起的部分。凸起部分对片。然后片大块的，从头大的那一边片过去比较顺手。不是很难、注意不要滑。实在不会的可以竖着切片。
葱，上半段拉葱花，下半段切葱段备用
水滚后，下锅焯水10秒。如果比较厚就15秒。
捞好的鲍鱼，撒上葱花和酱油
烧热油、加葱段炸香。把热油趁热淋在鲍鱼上。
搞定！
大哥认证🉑️！