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空气炸锅做巴斯克乳酪蛋糕
为您提供空气炸锅做巴斯克乳酪蛋糕的菜谱,包括空气炸锅做巴斯克乳酪蛋糕的做法,空气炸锅做巴斯克乳酪蛋糕的做法步骤,空气炸锅做巴斯克乳酪蛋糕怎么做好吃等详细内容。
用料
奶油奶酪:250g;淡奶油:120g;糖:50g;鸡蛋:两个全蛋➕一个蛋黄;玉米淀粉:10g;
空气炸锅做巴斯克乳酪蛋糕的做法
准备好这些材料就可以开始做啦~
把250g的奶油奶酪隔热水乳化成丝滑的奶酪糊胡
然后把鸡蛋搅拌均匀加到奶酪糊中
再筛入10g的玉米淀粉
最后加入120g的淡奶油搅拌均匀
全部搅拌均匀就是这样倒入6寸蛋糕模具
200度20分钟烤好是这个样子的外面表皮焦黄里面还会流心~放冰箱冷藏4小时就可以开动了