比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
肉沫:适量;老抽:适量;生抽:适量;盐:适量;五香粉:适量;葱蒜:葱花,蒜末;干辣椒:适量;
万能的肉沫的做法
三七比例的肉馅,炒干水分,炒出油,加入葱花,蒜末,干辣椒,五香粉炒出香味,再加点老抽,生抽,盐,调味,一碗简单的炒肉沫就做好了。接下来就可以开始万能百搭组合了!
可以和其他蔬菜丁一起炒成粒粒香
肉沫豆腐抱蛋
雪菜肉沫
鱼香肉沫茄子
肉沫烧土豆
麻婆豆腐
肉沫咖喱
金针菇肉沫豆腐汤
可以直接和主食搭配比如肉沫蔬菜粥
早餐可以夹在面包里做三明治
也可以夹在饼里做成肉夹馍
肉沫蛋炒饭
酸菜肉沫炒饭
雪菜肉沫炒饭
青椒肉沫炒饭
肉沫炒洋芋擦擦
番茄肉酱意面
三合一拌面
杂蔬肉沫烩面片
雪菜肉沫面/米粉
雪菜肉沫炒年糕