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用料
【食材】:嫩豆腐100g;牛番茄30g;金针菇30g;洋葱30g;青葱10g;柴鱼片5g;海带芽10g;水600cc;【调味料】:白味噌2大匙;酱油1大匙;
~味噌豆腐~的做法
前置准备:嫩豆腐切丁,牛番茄切块,金针菇切除根部,洋葱切丝,青葱切成葱花
金嫩豆腐丁.牛番茄块.柴鱼片.海带芽.洋葱丝.金针菇放入内锅。加入水和所调味料拌均匀,放入电锅,外锅加一米杯水,盖上锅盖,按下蒸煮建,待按键跳起,盛碗撒上葱花即可
小贴士
豆腐可选择嫩豆腐或板豆腐,口感不同,香气也会不同