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为您提供田园小炒的菜谱,包括田园小炒的做法,田园小炒的做法步骤,田园小炒怎么做好吃等详细内容。
胡萝卜:1根;莲藕:1节;山药:1根;木耳:8朵;荷兰豆:20克;油:15克;盐:少许;
准备莲藕、胡萝卜、山药、荷兰豆和泡发的木耳;
所有食材清洗切片备用;
起锅烧水,水开后按照莲藕、木耳、荷兰豆和胡萝卜的顺序,将食材焯水煮熟;
起锅烧油,放入焯水后的食材翻炒,并用少量的盐调味;
起锅装盘,田园小炒完工!