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牛奶饼(无需揉面,快速消耗临期牛奶的好方法)

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用料

牛奶:500ml;面粉:80-100克;细砂糖:1勺克;白芝麻:想吃多少放多少;

牛奶饼(无需揉面,快速消耗临期牛奶的好方法)的做法

面粉放入盆中,分几次倒入牛奶。搅拌均匀,撒入白芝麻。(牛奶多,面稀一点没关系)

锅中刷入少量油。

用勺把面汤舀入平底锅中,不要多,摊成薄薄的一层

小火,待饼基本成型,观察上面一侧,基本都变了颜色,没有稀汤汤的面糊糊就差不多了。

翻面,继续文火烘,把另一面也烘成金黄色。

乘出,装盘即可。



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