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电饼铛脆皮蛋卷

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用料

鸡蛋:3个;黄油(我用的亚麻籽油):75克(没有太大味道的油);黑芝麻:适量;低筋面粉:80克;糖:50克;盐:一小捏(大拇指和食指捏);

电饼铛脆皮蛋卷的做法

所有东西一起搅拌均匀

跟别人学的,用的蛋糕六寸磨具底盘,这样包好

用这个压薄饼

用家里普通的匙,一小匙就可以,用这个磨具压成大薄饼

两面煎到金黄(不用刷油)

差不多这个样子,然后用筷子卷成蛋卷的样子

放凉就脆脆的了

香脆甜,给孩子做起来吧!


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