用料

【食材】：干贝3S3颗；虾仁3尾；生菜15克；小黄瓜3片；奶油酱1小匙；柠檬0.2颗；无盐奶油1小块；盐0.5克；黑胡椒1克；橄榄油5克；

香煎干贝佐奶油柠檬酱的做法

生菜清洗擦干水分备用

小黄瓜清洗，用削皮刀刨三片备用

奶油酱加入柠檬汁搅拌後备用

热锅，倒油，放入虾仁翻面後加入盐、黑胡椒煎至两面金黄後捞出备用

热锅，倒油，顺时针放入干贝翻面後加入少许柠檬汁、奶油煎至上色後捞出备用

摆盘上菜

小贴士

1.虾仁与干贝分开料理味道更好

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