用料

【食材】：丝瓜一条；姜一块；葱一把；米酒三大匙；盐适量；鸡粉适量；奶油适量；海瓜子肉适量；

奶油酒蒸海瓜子丝瓜的做法

丝瓜削皮切片、姜切姜丝、葱分成葱白切段，以及葱绿切葱花备用。电锅内锅中放入切好的丝瓜及姜丝，加入米酒、盐、鸡粉，稍微拌匀，再放上奶油。

电锅外锅放0.6杯水後，按下开关。电锅跳起後放入海瓜子肉，电锅外锅再放0.2杯水後，按下开关。

电锅跳起後再放入葱花，盖上盖子焖几分钟後即可。

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