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面包｜润饼皮不容易一步一步讲你知(附影片
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用料
【食材】：高筋面粉400g；盐6g；清水A400g；清水B60g；葵花油少许；
面包｜润饼皮不容易一步一步讲你知(附影片的做法
详细做法请查阅YouTube:
先把高筋面粉，盐，清水A,葵花油混合。直至筋性产生。用清水B盖表面，以保鲜纸包好。放入雪柜(冰箱)休息1天。
准备保平底镬一只，中火烧热至100’C。搽上少许油，把面团擦在镬上。烧至四边位微微翘起。
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