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用料
地瓜：随意个；糯米粉：看着加；糖：自己定；
地瓜饼，粘粘糯糯的做法
地瓜去皮蒸
蒸熟加白糖，白糖随意，自己定。
按碎，成地瓜泥
开始加糯米粉
糯米粉加的挺多的，一直加到成一个面团。软面团
会有一点粘手，没关系用一点面。
捏成这个大小的饼。
油热，小火炸。
两面金黄
出锅
掰开一个看看，好吃还不腻。。。。现在吃外面是脆的，吃不了的可以下次蒸一下，更软。。。
小贴士
糯米粉加的挺多的。，，期间我还加了一点水，跟着感觉走，最后的面团不松散就对了。