用料

黄油：120克；糖粉：45克；海盐：1.5克；鸡蛋：50克；低筋面粉：150克；杏仁粉：20克；

自用多年配方！黄油曲奇！好吃不腻酥掉渣！的做法

黄油软化加入糖粉，

先搅拌均匀（避免直接打发糖粉乱溅）

再用打蛋器打发至蓬松

分三次加入鸡蛋液

打发均匀，

筛入低筋面粉和杏仁粉

搅拌均匀，

装入裱花袋，我用的8齿裱花嘴

挤入烤盘，

放入预热好的烤箱160度20分钟，曲奇周边微微上色就好啦～

好看好吃

超酥脆

一捏就碎

小贴士

每台烤箱实际温度都不一样，根据自己烤箱温度来调节❗️

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