比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
【食材】：五花腩1台斤；白醋少许；盐0.5茶匙；酒1汤匙；五香粉1茶匙；
烧肉的做法
把五花腩洗干净，用少许酒替五花腩做Spa，这个方法有助去腥味。
用厨房纸巾抹干
把五花腩反转，在肉的方向轻轻界几刀，这有助更吸味（加半茶匙盐和一茶匙五香粉，涂在五花腩上）
用锡纸摺一个方形盒子，把五花腩放进去（如图）
在猪皮表面涂少许白醋和少许盐。
放在雪柜风干一至二天。
准备制作前在猪皮上再涂上少许白醋。然後用AirFlyer用90度风干45分钟。
完成第一次风干後，拿出来再把猪皮面上涂上少少油（很重要）。然後再用AirFlyer以200度煮30分钟。
开餐！
小贴士
可因应五花腩的大小，再调节需要的AirFlyer时间。