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为您提供凉拌杏鲍菇的菜谱，包括凉拌杏鲍菇的做法,凉拌杏鲍菇的做法步骤,凉拌杏鲍菇怎么做好吃等详细内容。
【食材】：杏鲍菇2根；蒜头2颗；葱1支；白芝麻适量；【调味】：素蚝油2大匙；乌醋2大匙；开水2大匙；
蒜头切末,葱切成葱花,杏鲍菇用刨刀削成片状
取一个小碗放入蒜末、葱花、白芝麻及调味料混合均匀当酱汁
烧一锅水,将杏鲍汆烫2分即可捞起沥干水份
取一个盘子放入烫熟的杏鲍菇跟酱汁拌匀即可
