用料

【食材】：银耳2朵；莲子100克；红枣30颗；枸杞30克；黑糖25克；

黑糖银耳莲子汤(甜汤懒人包)的做法

银耳泡水洗净剪掉蒂头，泡水变软後剥碎块。

红枣、莲子洗净。

可以用电锅、压力锅、快煮锅省时免顾炉火。除黑糖、枸杞外全放进锅中，依锅具建议水量加至水位线。

枸杞洗净等开锅再加。

手工黑糖用密封盒装放冷藏保存，等开锅再加。

依锅具烹煮时间，电锅外锅2杯水，我习惯晚上睡前煮好放着隔天放凉再开锅加水再煮滚一次同时加枸杞跟黑糖调味。

常见是冰糖银耳莲子汤，我习惯加黑糖，多了黑糖蔗香可以试试。

放凉後依每次食用量用密封盒装好，放冷藏每天当点心或早餐吃。

姜汁黑糖山药地瓜汤

红豆紫米粥(紫米红豆汤)

红豆小汤圆

绿豆薏仁汤

小贴士

这道料理材料篸药店或网路都容易买的到

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