用料

【食材】：皇宫菜1把；姜丝30克；麻油2汤匙；盐适量；食用油3汤匙；

麻油炒皇宫菜的做法

将皇宫菜切段，炒锅倒入食用油热锅

约热30秒後，下姜丝爆香，後下皇宫菜炒至熟透(不确定有没有熟可以偷拿一块来吃)

加入麻油中火快炒10秒，加入盐巴即可上桌

小贴士

姜丝要先爆香，不然会没有味道

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