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用料
【食材】：吐司3片；鸡蛋3颗；蕃茄酱适量；起司丝适量；芝麻叶适量；火腿片依个人喜好；蕃茄半颗；
吐司披萨（只需平底锅）的做法
首先将吐司切丁，与鸡蛋拌匀（几片吐司配几颗鸡蛋）
欲放在顶部的食材若较不容易熟的话，需要先额外炒熟（这边我先炒了栉瓜和蘑菇）
将拌好的吐司放入平底锅中，压扁成圆形，尽量中间不要有缝隙
开始依序放上蕃茄酱、蕃茄片、火腿片、个人想吃的食材，最後摆上芝麻叶後在顶部洒上起司丝（这边的食材都可以依照个人口味决定）
在边缘倒入半杯米杯的水，盖上盖子加热
待顶部的起司丝融化後即可开盖，把水份煮干即可出锅！