用料

【食材】：鱿鱼冰卷300克；小黄瓜1条；辣椒1小条；蒜末1匙；葱1根；酱油1大匙；糖2茶匙；番茄酱1汤匙；水果醋1小匙；

凉拌中鱿冰卷的做法

将鱿鱼冰卷切至小长条状备用。

将姜切末、小黄瓜切丁，辣椒切丝，葱切段备用。

将前备料全部混合，加入酱油、糖、番茄酱及水果醋後放入冰箱冷藏即可食用。

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