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为您提供昆布炖芋头的菜谱，包括昆布炖芋头的做法,昆布炖芋头的做法步骤,昆布炖芋头怎么做好吃等详细内容。
【食材】：芋头8-10块；昆布1/3条；香菇5朵；水适量；
芋头洗净.昆布剪小段.香菇泡水软化，沥干水分备用.
锅内放多一点油，热锅後，放入芋头，煎至两面金黄，捞出并沥油.锅内留一点点油.
锅内放入香菇双面煎一下，放入昆布与水，滚至汤变昆布色，加入芋头，盖锅盖焖煮至芋头熟透即可。
水量约食材的8分满.
