比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
水:适量;盐:半勺;
新手学会煮饺子的做法
煮饺子的水放半勺盐烧开,为了防止饺子粘连,我是分批放在漏勺里晃动一下,让饺子均匀沾满水再放锅里一起煮的
水量要足,饺子不要放太多,搅动后呈流动状态
第一次煮开,当锅里有翻腾的大泡泡时加半碗冷水(普通吃饭的小碗)第二次煮开,再加半碗冷水第三次煮开,看到饺子变得胖胖的一个个都浮出来了,就是煮好了
我喜欢用漏勺捞,颠一颠沥干水分粘着调料吃,醋、蒜泥、老干妈随意
我的调料怎么样!我家最爱芹菜肉馅儿的