比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
高筋面粉：145克；全麦粉：115克；水：170克；糖：10克；可可粉：8克；酵母：3克；盐：3克；黄油：15克；蜂蜜：40克；可可脂含量70%黑巧克力豆：30克；蔓越莓：35克；
巧克力蔓越莓软欧包的做法
面包机活面，液体放下，糖盐对角线放，面粉倒入面包机桶，酵母放入面中，活面，活面过程中短暂发酵后加入黄油，继续揉面至扩展阶段，加入果料和巧克力豆揉均匀，
面包机发酵功能，一次发酵1个小时左右，面团呈两倍大
将面团从面包机中取出，排气整形，将面团按1:3的比例分成两份，松驰15分钟，小面团擀薄，大面团揉匀，小面团包住大面团，增加面团张力
收口朝下
发酵篮洒一层黑麦粉，将面团放入发酵篮进行二次发酵，收口朝上
二次发酵约40分钟如图
石板放入烤箱内，200度预热，预热好后石板从烤箱取出，将发好的面团倒扣在石板上
快速割包，顶部十字割包，侧面一字割，侧面靠下可以再任意划上两刀（我一般用刀片操作）
继续放入预热好的烤箱中，200度上下火烤20-25分钟
小贴士
家里没有发酵篮就直接放烤盘发酵，没有石板的话也无所谓，
我感觉这种软欧包对温度的要求不像硬欧那么严谨，大家多做自行估量