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用料
面粉300克左右膳悦糖火麻仁蛋白复合粉10克鸡蛋4个木耳1小把虾仁适量黄瓜大的2根盐、蚝油、香油、胡椒粉适量葱花、姜丝适量
火麻粉黄瓜鸡蛋馅儿饺子的做法
步骤1:准备好所需面粉，和成较软的面团。
步骤2:准备好所需馅料：黄瓜擦丝放少许盐挤出水，可以用来和面；鸡蛋炒成碎；木耳泡发洗净切碎；干虾仁泡发切碎；配料备好，调料备齐。
步骤3:面醒好，馅儿根据自己喜欢的口味也调好了。
步骤4:包饺子
步骤5:煮饺子
步骤6:薄皮大馅散发着浓郁清香的美味饺子开始享用了
小贴士
黄瓜含水量大易出水，所以要挤的干一些，而且黄瓜水可以用来和面，一点儿都不浪费。