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为您提供家烧黄三鱼的菜谱，包括家烧黄三鱼的做法,家烧黄三鱼的做法步骤,家烧黄三鱼怎么做好吃等详细内容。
黄三鱼一条（约350g）、适量葱花、姜片。
①将黄三鱼洗净切断备用。
②锅加热倒入适量食用油，放入生姜片煎香，再放入鱼两面稍微煎黄、煎香。加点黄酒及适量的老抽和生抽，然后加适量的水焖煮。
③约焖煮15分钟收汁加葱花即可。
