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为您提供凉拌金针菇的菜谱,包括凉拌金针菇的做法,凉拌金针菇的做法步骤,凉拌金针菇怎么做好吃等详细内容。
金针菇1大把
豉油1勺
生抽1勺
小葱1根
蒜2瓣
1.将金针菇择去蒂部并洗净,放入滚水中灼熟再沥水,放一旁备用
2.将大蒜、小葱切碎
3.锅里放适量油煮开,关火,加入辣椒、蒜蓉、1勺生抽,炒匀
4.再将它盛起来与金针菇搅拌均匀