花生酱布朗尼

1杯黄油，1/3杯无糖可可粉，2杯白糖，1/2杯通用面粉，1/2茶匙盐，4个鸡蛋，1茶匙香草精，510克罐装花生酱，1/2杯黄油，1/3杯牛奶，10朵棉花糖，1/4杯无糖可可粉，450克糖果糖

1.将烤箱预热至175摄氏度。准备一个干净的10x15英寸的果冻盘，用软刷蘸油轻轻涂抹在盘的内壁放置备用。

2.将1杯黄油和1/3杯可可粉一起放在平底锅中，低温下加热约5分钟左右，不停搅拌，直至黄油融化，混合物平滑。关火，把平底锅从热源中取出并稍微冷却。

3.取一个干净的大碗，将白糖，面粉和盐依次加入碗中混合均匀，然后加入可可粉混合物，用中速电动搅拌器搅拌1至2分钟，直至完全混合。向混合物中磕入鸡蛋，一个一个的加，加一个搅拌好再加另一个，直到所有鸡蛋和混合物充分混合，加入香草精，继续搅拌。将混合好的面煳倒入准备好的果冻盘中。

4.将果冻盘放在预热的烤箱中烘烤大约20分钟左右，直到面煳边缘开始变脆。

5.在微波炉中加热花生酱2分钟，搅拌一次，取出抹在布朗尼蛋糕上，然后把布朗尼放入冰箱冷藏30分钟。

6.在平底锅中用中火加热1/2杯黄油、牛奶和棉花糖，经常搅拌，直到棉花糖融化，大约5分钟。关火，加入1/4杯可可粉，逐渐将糖果糖加入棉花糖混合物中，直至变得光滑，形成糖霜。在花生酱层的布朗尼蛋糕上涂抹糖霜，放入冰箱冷藏20分钟，取出切块就可以食用了。