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地瓜粉1,鳕鱼1,葱1,蒜2,姜1,辣椒1,酱油少,砂糖2/3
1、鳕鱼擦干抹地瓜粉
2、热锅（大火）加油(油多）鳕鱼下锅，等赤赤再翻面两面都赤赤以后转小火慢慢闷
3、熟了可以起锅（约五分钟）
4、准备酱料葱姜蒜辣椒（一点点）酱油砂糖全部加在一切在一个小碗搅拌均匀
5、把酱料淋在煎好的鱼上面即可
