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用料
白米1米量杯水1米量杯五花肉丝120g鲜笋1小支干香菇3朵虾米1小把无盐奶油1小块香菇素蠔油1.5大匙米酒1小匙葱花少许
奶油嫩笋香菇炖饭的做法
步骤1:备妥所需食材。鲜笋可以蒸熟切丝也可生笋切丝。
步骤2:先选择智慧面板【加热】功能,再选择【开始】功能进行加热。
步骤3:1).底锅放入奶油加热溶化后,再下虾米及香菇爆香,再放入肉丝拌炒。2).接着放入笋丝略拌炒,再下白米充分拌炒吸收香气。3).再下酱料拌匀。4).注入1米量杯水。
步骤4:再重新选择智慧面板【快煮】功能,选择【开始】功能进行烹煮。
步骤5:电源跳起后开盖,可加些白胡椒粉/花椒粉更增添香气,再将米饭充分搅拌。
步骤6:省时省力的美味香笋炖饭轻松上桌。