用料

玉米脆片180g苦甜巧克力250g生杏仁片少许

巧克力脆片的做法

步骤1:备好所有材料。若喜欢知名品牌「义x」的口感，可再另外将玉米脆片稍微捏碎一点。

步骤2:将巧克力隔水小火加热融化（勿温度过高）；生杏仁片烤至上色备用。

步骤3:将步骤2的巧克力与玉米脆片完全拌匀。

步骤4:将步骤3塑型成圆片（宽4-5公分，高1.5-2公分）

步骤5:或使用模型将材料放入使其定型，最后放上烤熟的杏仁片装饰待凝固定型即可。天气热请放入冰箱冷藏20-30分钟，会较快凝固定型哦！

步骤6:新手不败甜点

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