用料

洋葱1颗,苹果1颗,鳕鱼肝1罐

苹果洋葱鳕鱼肝的做法

1、洋葱请选用台湾产的，甜度水分高也不辣眼一把锋利的好刀不仅切的漂亮也不会哭花您的妆容除非切到手

2、洋葱剖半后先去掉头尾中心点，然后横着切，越薄越好，最好要能透光尽可能的不要顺着纤维切不要揉不要搓用滔米的方式洗个两三次后走水约十分钟沥干

3、苹果洗干净后对半去核头尾，一样片薄片后再切丝过盐水与洋葱丝拌一起酱料可以趁着洋葱还没好依个人口味做调整把鳕鱼肝大气的摆上去淋上酱汁就是好吃的小菜了加葱花柴鱼片又是另一番滋味

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