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泡面4包,维力炸酱4小匙,洋葱2颗,小白菜1把,蛋2颗,辣椒1根
1、先准备一个汤锅将泡面煮至8分熟,微硬的口感,即可盛起来备用
2、将维力炸酱倒入炒锅2小匙,炒洋葱,可加少量水闷煮
3、待洋葱微软时加入小白菜拌炒
4、小白菜炒至快熟后,加入蛋花炒至蛋熟
5、再加入已煮好的面及2小匙炸酱、辣椒拌炒,加面下去时可再加点水较不会太干,也比较好拌匀,拌匀后翻炒一下即可起锅。