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鸿喜菇1包,杏包菇数根,九层塔1把,姜片数片,小麻油(香油)适量,香菇素蚝油1大匙
1、鸿喜菇、杏鲍菇洗净,杏鲍菇切片。
2、热锅后加入适量的小麻油,再放入姜片中火慢慢爆香。
3、放入菇菇翻炒至出水继续翻炒,再加入一大匙的香菇素蚝油,继续翻炒收汁,最后将九层塔加入翻炒✅