用料

"鸭赏40g","蛋饼皮1张","生菜60g","洋葱20g","鸡蛋1颗","水3大匙","起司片1片","盐巴.白胡椒少许","沙拉油约1大匙","起司粉少许"

鸭赏生菜起司蛋饼的做法

1、洋葱切细末/生菜切丝/鸭赏切小块，鸡蛋打散加入3大匙的水和少许盐巴.白胡椒混和均匀。

2、热锅冷油先放入蛋饼皮煎一下，再从中央倒入蛋液。

3、在蛋饼皮的两侧放起司片，用小火煎至溶化。

4、均匀铺上洋葱末/生菜丝和鸭赏块，在洒一点起司粉，往中央卷起来就完成啰~

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