用料

韭黄1包肉丝适量蒜3-4颗辣椒（大）半条油适量康宝鲜味炒手（原味）1匙

韭黄炒肉丝的做法

步骤1:蒜：切碎或切片皆可。辣椒：半根切斜段。韭黄：洗净切段，把茎跟叶分开放。肉丝醃制：少许盐巴、适量白胡椒粉、1汤匙味霖搅拌醃制备用。

步骤2:炒锅热油后，加入蒜及辣椒爆香。

步骤3:醃好的肉丝加入炒熟。

步骤4:加入韭黄茎的部份翻炒到稍微软。

步骤5:再加入韭黄叶，加入康宝鲜味炒手1匙翻炒软即可。

步骤6:完成。

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