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用料
两节翅或棒腿一盒蒜头两颗辣椒0.5-1根
追剧必备糖醋鸡翅的做法
步骤1:先准备好材料,调味可以先调起来放在旁边
步骤2:在鸡翅正反面用叉子多戳一些洞,帮助入味
步骤3:加一点油,大蒜下去稍微爆香,放鸡翅下去煎(建议用不沾锅,之后会比较好清洗)
步骤4:煎到两面金黄,放入辣椒
步骤5:倒入调好的酱汁,大概泡到鸡翅1/2或2/3的高度,隔一下子还是要帮它翻个面
步骤6:煮到酱汁收干到有些黏稠就可以起锅
步骤7:最后再撒上一些芝麻增添一点香气+装饰就可以开吃啦?