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芥末虾仁水果沙拉

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用料

"虾仁200g","芒果1粒","酪梨1粒","牛蕃茄2小粒","玉米粒(罐装)1/3杯","洋葱末1/4杯","黄芥末2大匙","橄榄油2大匙","柠檬汁1大匙","红辣椒末1支","盐少许","黑胡椒粉少许","果糖(或砂糖)少许"

芥末虾仁水果沙拉的做法

1、准备好食材

2、虾仁挑掉背部沙筋,用水煮熟,捞起冲凉。洋葱切小丁泡冷开水15分后捞起拧干待用。芒果和酪梨去皮去籽,切块。牛蕃茄去头去籽,切块。柠檬挤出汁。红辣椒去籽,切小丁。

3、全部材料轻轻拌匀几下即可装盘享用。


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