比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
无盐奶油60g消化饼干120g
芒果优格生乳酪蛋糕的做法
步骤1:无盐奶油+消化饼干先捏碎拌匀捏碎好的饼干铺在模型中压实在放入冰箱中冷冻等等操作比较方便
步骤2:奶油起士+砂糖先打软打均匀如果要加炼乳砂糖份量就需要减少不想准备炼乳也无访甜度部分在自己调整生乳酪蛋糕的好处就是可以马上试吃当下就可以调整
步骤3:再加入优格、鲜奶油搅拌均匀后挤入柠檬汁提味酸度可以自行调整边加边试吃再将柠檬皮屑加入增加香气
步骤4:牛奶微波加热将吉利丁片放入完全融化后微温后再倒入生乳酪糊中动作要快速以免凝结后不好搅拌
步骤5:放入先前切好的芒果丁一起搅拌自己吃就不用客气了芒果就是要给他放到满满的搅拌好后就可以倒入模型中稍微轻晃让乳酪馅较为平整放入冰箱中等待冷却凝固约3~4小时
步骤6:因为不是用芒果打成泥再倒入生乳酪馅所以可以吃到淡淡的优格味吃起来很爽口喔详细步骤可看http://nt23049.pixnet.net/blog/post/13319883