用料

大成鹿野土鸡胸肉200g洋葱半颗牛番茄1颗香菜适量胡椒盐适量米酒1小匙

凉拌鸡丝洋葱的做法

步骤1:鸡胸肉加入适量胡椒盐及米酒抓马,醃约20分待入味

步骤2:内锅铺上一层烘焙纸,摆入鸡胸肉,移到电子锅中,按煮饭键,将其煎熟

步骤3:取出鸡胸肉,撕成小块

步骤4:洋葱去除外膜,逆纹切丝(越薄越好);清水洗过两遍;取一深碗放入洋葱,冰块,加水至盖过食材;放入冰箱冰4小时...

步骤5:牛番茄切滚刀,洋葱滤掉多余水份,香菜切碎,将所有食材放入袋中,加入调味料,封口捏紧,晃匀

步骤6:倒出盛盘即完成料理

---

---