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为您提供丝瓜金针菇的菜谱,包括丝瓜金针菇的做法,丝瓜金针菇的做法步骤,丝瓜金针菇怎么做好吃等详细内容。
丝瓜1条金针菇1包蒜末1/2大匙姜末1/2大匙葱花1小匙油1小匙
步骤1:热油锅,蒜末、姜末爆香,盛起备用(仅需一小匙油就可以逼出香气,不需多加)
步骤2:丝瓜切块淋上刚才爆香过的姜、蒜放入电锅,外锅一杯水,内锅不加水
步骤3:金针菇去掉根部切成3等份,洗净
步骤4:将金针菇铺在丝瓜上加入一匙盐,开始炊煮
步骤5:电锅跳起后撒上葱花拌匀
步骤6:即可享用!