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独家秘制香辣小龙虾的做法
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用料
主料:小龙虾
辅料:辣椒、胡椒粉、葱、姜、蒜、香叶、八角、小茴香、蚝油、老抽、生抽、料酒,冰糖
独家秘制香辣小龙虾的做法的做法
香辣小龙虾的做法:
1.锅中放油,烧至三成热时,放入辣椒、胡椒粉、葱、姜、蒜、香叶、八角、小茴香、蚝油、辣酱炒出香味。
2.放入洗净的小龙虾翻炒均匀。
3.然后淋入老抽、生抽、料酒,加入冰糖炒出香味
4.待小龙虾尾卷曲后,加水盖过龙虾,中小火煮至8~10分钟
5.待收汁后即可捞出食用。
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