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用料
面1包柠檬1颗小番茄1碗砂糖适量
花雕鸡酒面的做法
步骤1:花雕鸡酒很香,冬天一碗立刻温暖起来,夏天还是不要吃那么热的,准备小番茄和柠檬吃酸v酸v的口味
步骤2:小番茄划十字,滚水烫过之后再泡冷水,皮就会比较浮,再用手剥除
步骤3:一颗柠檬切2半把汁挤出来
步骤4:台酒花雕鸡酒配料很多.还有一包是调理包,里面有真的鸡肉
步骤5:泡面刚刚煮小番茄的热水先泡软
步骤6:再把把锅子弄干之后,把调理包(有鸡肉的)和花雕酒包和调味料粉一起加进去
步骤7:再加进去半杯水加小番茄和柠檬汁
步骤8:再把刚刚烫软的面一起下去滚至入味,因为已经有味道了.怕太酸可以加入1大匙糖去调味
步骤9:这花雕鸡面是吃干的,有水果的酸甜味,酸V酸V,整个吃起来清爽很多,加上花雕酒的香味,实在很香很迷人,好吃!