用料

蘑菇1盒蒜末3瓣香草适量盐巴少许

干煎美味香草蘑菇的做法

步骤1:将蘑菇洗净切对半，准备好蒜末。

步骤2:起油锅，小火炒香蒜末。

步骤3:将蘑菇放入锅中，用干煎的方式，到蘑菇双面都呈现焦褐色。不用一直拌炒喔，否则蘑菇会一直出水。

步骤4:起锅前再撒上少许的盐巴和适量的小磨坊百搭香草来增添风味喔！

步骤5:有了这一罐百搭香草，研磨后轻洒在料理上，不仅可以增添清爽的香气，更可以轻轻松松地就可以完成各式的香草风味料理喔！

步骤6:上桌。

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