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老面50糖30白油或猪油10水20低粉70
步骤1:使用的所有材料
步骤2:1.面条煮后滤干水份2.所有酱料加水混合后以太白粉及树薯粉勾芡。3.酱汁伴入面条成为内馅备用。
步骤3:叉烧包-外皮1.除面粉外所有材料打匀至糖溶化。2.加入面粉拌匀成团。
步骤4:揉制好的外皮-加盖静置10分钟。皮杆成圆形后包内馅
步骤5:大火蒸12分即可。
