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为您提供金针菇肉卷的菜谱，包括金针菇肉卷的做法,金针菇肉卷的做法步骤,金针菇肉卷怎么做好吃等详细内容。
金针菇1包猪五花火锅片约10片酱油少许糯米醋少许姜丝少许油少许
步骤1:先将金针菇洗净，将金针菇吸附的水挤出，猪五花包住适量金针菇。
步骤2:起油锅，倒入少许油，将姜丝爆香。
步骤3:将金针菇肉卷依序放入锅中(肉片最后连接处先向下煎熟，让肉片能够沾黏，使肉片不会散开。
步骤4:陆续将肉卷煎熟，淋上酱油水及少量糯米醋。
步骤5:好吃的金针菇肉卷完成。
