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用料
玉米酱罐头2罐,玉米罐头1/2罐,火腿片2-3片,鸡蛋1个,面粉水适量,牛奶50-100cc,无盐奶油20克
玉米浓汤的做法
1、准备一锅水(约1公升),煮开后加入玉米酱罐头和玉米罐头,煮开
2、火腿片切小丁,用平底锅不加油煎至有焦香味,再加到锅中一起煮
3、水滚后转小火加入牛奶上色,并分批加入面粉水勾芡,直到自己喜欢的稠度
4、鸡蛋打成蛋液,缓缓倒入锅中做成蛋花。加入无盐奶油搅拌直到融化
5、加入盐、黑胡椒调味。盛盘后洒上一点黑胡椒粉或是干燥巴西里粉就可以啰