用料

鸡腿肉2只黄椒0.5颗红椒0.5颗马铃薯1颗红萝卜1条葱1把芝麻少许韩式冬粉1小把

上班族便当的做法

步骤1:备料：鸡腿肉切块后用米酒醃，马铃薯与红萝卜削皮后切块。红黄椒切半后去籽切块，葱切长条，冬粉泡水备用。下锅：将鸡肉放入锅中，注入冷开水煮，煮滚后加入马铃薯、红萝卜，倒入酱油、味霖、与少许糖后炖煮约20分钟。再加入红椒、黄椒炖煮10分钟，最后加入冬粉与葱再煮3-5分钟，起锅前确认咸度，做个人调整。

步骤2:装便当：最后撒上韩式麻油与芝麻即完成！

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