比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
鸡翅10只盐1/2茶匙太白粉1茶匙香油1/2茶匙绍兴酒1茶匙姜6～7片葱1大棵水(酱汁用)300毫升蚝油2汤匙冰糖20克老抽酱油1/2茶匙太白粉(勾芡用)1茶匙水(勾芡用)2茶匙
姜葱蚝油鸡翅的做法
步骤1:把鸡翅洗净印乾，加入盐、太白粉、香油和绍兴酒，用手按摩至醃料被吸收。醃15分钟以上。
步骤2:把姜片拍松，把葱白和葱绿分开切段备用。
步骤3:以中火烧热油，下鸡翅把每面煎1分钟。
步骤4:加入姜和葱白炒2-3分钟至闻香后，加入水(酱汁用)、蠔油、冰糖和老抽酱油拌匀煮滚。
步骤5:盖上，调至中小火煮5分钟，打开把鸡翅翻面，再盖上多煮5分钟。
步骤6:打开，调至中大火，加入葱绿，把水(勾芡用)加入太白粉(勾芡用)中拌匀，再倒入锅中。
步骤7:边搅拌边煮至汁料够浓稠即成。
步骤8:上桌。